18 de outubro de 2008

Indisk middag

Jantar indiano

6ºC em Estocolmo, 17ºC em Portimão


Quarta-feira desta semana. É tarde, 7 e tal, e ainda eu vou no comboio a caminho de casa… Quando recebo mensagem do Pedro a perguntar-me: “já cá estou. É no primeiro andar?”
Não faço ideia do que se passa porque estive fora o dia todo, outros compromissos… :)

Depois de uma intensa troca de mensagens, lá consigo perceber o que se passa: a mãe do Neil (o americano do 1º andar), que esteve cá a visitá-lo esta semana e ia voltar para a Califórnia, decidiu cozinhar um jantar tip
icamente indiano para todos os amigos do Neil e fomos todos convidados… Não podia vir mais a calhar, já que eu estava cansadíssima e não me apetecia nada pensar que, chegando a casa às 8 da noite, ainda ia ter que cozinhar…

Quando cheguei ao primeiro andar já estava tudo sentado à mesa, éramos uns 14! Sentei-me perto do Pedro, Shermaine, Dasha e Neil, que se encarregaram de me servir de um pouco de tudo. Estava tudo óptimo, a mãe dele cozinha mesmo muito bem, apesar de a comida ser super picante, como convém na cozinha indiana… Mas nada que não se resolva com uns quantos copos de água a acompanhar.


Foi giro ver as competições de “quem aguenta mais picante que os outros”, particularmente entre a Shermaine, Dasha e Pedro – só as caras que os dois últimos faziam, davam uma foto excelente…


Quanto aos pratos em si, não sei bem descrever… Havia um arroz, um com tofu, um com uns
vegetais que pareciam feijão-verde em miniatura, e um frango delicioso que era suposto ser comido usando como “garfo” uma espécie de pão indiano – excelente!

Fica uma foto de grupo, tirada no final do jantar, já de barriga cheia e depois de muita, muita conversa…

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